Video Hotgirl cooking

Melaka Nyonya Pongteh Chicken



Original recipe from Malacca Peranakan Baba Nyonya cuisine. Pongteh chicken uses fermented bean paste as its core ingredient, braised together with carrot, potatoes and palm sugar.

Ingredients:
– 500g chicken cubes
– 2 tbsp minced shallots
– 1 tbsp minced garlic
– 1.5 tbsp fermented bean paste
– 2-3 potatoes
– 1 carrot
– 50-60g palm sugar
– hot water

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button